Voorgerecht

Scampi
dragon – rode peper – anijs – lente ui
of
KWARTELFILET
witte druif – sherry – amandelschilfers
of
Gamba
(suppl. + € 2,00)
mossel – fijne kruiden – kerstomaat

Hoofdgerecht

Hert
(suppl. + € 3,00)
portosaus – boschampignons – witloof
gratin dauphinois
of
Varkenshaasje Duroc d’Olives
lichte korrelmosterd
worteltjes – witloof – broccoli
gratin dauphinois
of
Zeebaars
Mediterrane groentjes
aardappelmousseline

Dessert

tiramisu met speculoos
of
chocomousse